SAÚDE – Pesquisa apresentada na Reunião Anual da Associação Europeia para o Estudo do Diabetes em Viena, Áustria, revelou um novo efeito colateral de medicamentos usados para emagrecimento, como Ozempic, Wegovy e Mounjaro. Conforme o estudo, cerca de um em cada cinco participantes notou alterações no sabor dos alimentos durante o tratamento. Alguns passaram a sentir comidas mais doces, enquanto outros perceberam maior intensidade no sabor salgado. Os dados foram coletados após análise de 411 pessoas sob uso de um dos medicamentos por pelo menos três meses consecutivos.
A mediana de tempo de tratamento variou entre 40 e 47 semanas. Entre os três grupos, as reduções no índice de massa corporal, ajustadas por fatores como duração da terapia, dose, IMC inicial, idade e sexo, foram de 17,4% para Ozempic, 17,6% para Wegovy e 15,5% para Mounjaro. Os resultados mostram que 21,3% relataram aumento da sensação de doçura nos alimentos, enquanto 22,6% notaram maior salinidade. No grupo Wegovy, 26,7% afirmaram que a comida estava mais salgada, em comparação com 16,2% em Ozempic e 15,2% em Mounjaro. O aumento do sabor doce apresentou frequências semelhantes entre os três medicamentos.
O estudo também apontou efeito sobre o apetite. Mais da metade dos participantes percebeu diminuição da fome geral, sendo 62,1% no grupo Ozempic, 54,4% em Wegovy e 56,5% em Mounjaro. Aumento na saciedade foi relatado por 63,5% dos pesquisados, variando de 58,8% a 66,8% entre os grupos. Participantes que notaram alimentos mais doces ou salgados registraram ainda maior probabilidade de sentir-se saciados mais rapidamente comparado aos que não sentiram mudanças no paladar.
O líder da pesquisa, Othmar Moser, da Universidade de Bayreuth, explicou que os medicamentos agem no intestino e no cérebro, incluindo áreas ligadas à fome e recompensa, mas também podem atuar sobre células das papilas gustativas e na percepção dos sabores doces ou salgados. O pesquisador apontou que, embora o efeito altere o paladar, isso não é necessariamente o fator direto que provoca a perda de peso, mas pode ajudar médicos a aprimorar o acompanhamento clínico e as recomendações dietéticas para pessoas em tratamento.
A pesquisa contou com limitações metodológicas e envolveu entrevista virtual dos participantes, que precisaram responder sobre sua experiência com o paladar, apetite e impactos em seu estilo de vida.
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