SAÚDE – Nutricionistas alertam que algumas combinações alimentares comuns podem comprometer a absorção de nutrientes e causar desconfortos digestivos. Entre as mais citadas estão café com leite, vinho com carne vermelha e frutas cítricas junto a alimentos ricos em ferro.
Essas misturas interferem na digestão e podem anular parte dos benefícios nutricionais. Outra combinação problemática é o consumo de álcool com alimentos muito gordurosos, que sobrecarrega o fígado e dificulta o metabolismo.
Para uma alimentação equilibrada, especialistas sugerem variar os grupos alimentares e respeitar intervalos entre bebidas alcoólicas e refeições pesadas. Pequenos ajustes nos hábitos diários ajudam a preservar a saúde e melhorar o funcionamento do corpo.
