O “Vino & Pasta” integra o “Festival Gastronômico Volta ao Mundo” e acontece entre quinta-feira (30) e domingo (3), no Shopping Ponta Negra, em Manaus, com foco em massas, vinhos e ambientação inspirada na Itália.
A edição retoma o projeto após a estreia com o “Sabores do Oriente”, realizada em março, e agora concentra a proposta na culinária italiana. A coordenadora de marketing do shopping, Luana Coelho, afirmou que esta etapa foi pensada para transportar o público para um ambiente com clima italiano, com comida, encontros e uma experiência mais próxima das tradicionais trattorias.
“A ideia é que cada evento realmente transporte o público para um lugar diferente, não só pela comida, mas por todo o ambiente. No Vino & Pasta, a gente quis trazer esse clima italiano, mais aconchegante, com boa comida e bons encontros”, disse Luana.
O espaço terá ambientação temática e vai reunir restaurantes e operações convidadas, que devem apresentar opções variadas para diferentes perfis de público. A proposta é oferecer experiências gastronômicas diferenciadas, com pratos à base de massas harmonizados com diferentes rótulos de vinhos.
O evento também integra o passaporte gastronômico anual, que convida o público a participar de todas as edições do festival e a registrar presença em cada etapa. A cada check-in, o visitante avança na proposta de percorrer sabores de diferentes partes do mundo sem sair de Manaus.
A programação do “Festival Gastronômico Volta ao Mundo” segue ao longo do ano com novas paradas temáticas. Em julho, o “Arraial Chefs de Ponta” destaca a culinária brasileira; em agosto, o “Sabor & Brasa” apresenta a tradição argentina; em outubro, o “American Food” traz os sabores dos Estados Unidos; e o encerramento será com o “Chef Urbano – Volta ao Mundo”, que reúne diferentes cozinhas internacionais em um só espaço.
